für 30 kleine oder 10 große Kugeln:
- 100 gr Rosinen oder Datteln
- 50 gr kokosflocken
- 30 gr proteinpulver Vegan Vanille, z.B von dm
- 3 El Wasser
- kokosflocken zum wälzen
Alle Zutaten, ausser die kokosflocken zum wälzen, in einem guten Mixer pürieren bis eine formbare Masse entstanden ist. Daraus Kugeln formen und in kokosflocken wälzen .
Im Kühlschrank aufbewahren.
1 große oder 3 kleine: 80 kcal und 3,5 gr Eiweiß
kleckerklein und Liebelein 